Recette de Tarte tatin à la tomate

Tarte tatin à la tomate

Tarte tatin à la tomate

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat: Tarte/Cake salé
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tomates rondes mûres
  • 1 gousse d’ail
  • 1 filet d’huile d’olive
  • thym/ poivre/ sel

Instructions
 

  1. Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante.
  2. Lavez les tomates, les couper en rondelles.
  3. Les disposer sur la pâte à tarte.
  4. Peler et presser l’ail, l’ajouter sur les tomates ainsi que le thym.
  5. Salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile.
  6. Enfourner pendant environ 30 minutes.

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