Recette de Pâtes au boeuf et carottes

Pâtes au boeuf et carottes

Pâtes au boeuf et carottes

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 2 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 160 g de pâtes
  • 250 g de boeuf haché
  • 100 ml de coulis de tomate
  • 1 oignon blanc
  • 3 carottes
  • 2 c.s d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail

Instructions
 

  1. Faites cuire les pâtes et égouttez-les.
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en rondelles ainsi que l’oignon.
  3. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
  4. Emiettez la viande hachée et ajoutez la au mélange ainsi que le coulis de tomate, le sel, le poivre et l’ail. Poursuivez la cuisson.
  5. Rajoutez les pâtes puis mélangez.

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