Recette de Quinoa aux légumes sautés et crevettes

Si vous utilisez des crevettes surgelés, faites-les décongeler au préalable. Si besoin, décortiquez les crevettes.

Dans un bol, mélangez : la sauce soja, le miel et l’ail râpé.

Faites revenir les légumes, en mélangeant.

Ajoutez les crevettes et la moitié de la sauce miel/soja dans la poêle. Mélangez et poursuivez la cuisson.

Pendant ce temps, Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.

Une fois cuit joutez le quinoa dans la poêle. Versez le reste de sauce et mélangez bien.