Faites toaster les tranches de pain (facultatif)

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates et l'oignon en fines lamelles.

Une fois les tranches de pain toastées, ajoutez les tomates, les sardines et les lamelles d'oignons. Salez, poivrez, puis ajoutez un filet d'huile d'olive sur le dessus.

Accompagnez de salade verte.