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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 150 g de carottes râpées
  • 50 g de poudre de noisette
  • 30 g de noisettes
  • 50 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g de farine de blé

Instructions
 

  1. Dans un saladier mélangez les oeufs, le sucre et la poudre de noisette.
  2. Ajoutez la farine, la levure et la cannelle.
  3. Râpez les carottes puis ajoutez les au mélange.
  4. Chemisez le moule avec un peu de beurre et de farine puis versez la pâte.
  5. Faites cuire 30-40minutes au four à 180 degrés.