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Galettes bretonnes jambon fromage oeufs

Galettes bretonnes jambon fromage oeufs

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 2 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Ingrédients Instructions

Ingrédients
  

  • 4 galettes bretonnes au sarrasin
  • 4 tranches de jambon
  • 4 œufs
  • 400 g de champignons
  • 50 g de fromage râpé
  • Salade verte à volonté

Instructions
 

  1. Epluchez et coupez les champignons en lamelles
  2. Faites cuire les œufs au plat
  3. Faites chauffer les crêpes et garnissez de tous les ingrédients en finissant par l'œuf.
  4. Accompagnez de salade verte.