Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, versez le yaourt.

Utilisez le pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients.

Ajoutez les œufs, le sucre, l'huile, le zeste et le jus des citrons. Mélangez bien.

Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à gâteau chemisé.

Enfournez pour 40min environ.