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Muffin tomates fêta

Muffin tomates fêta

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Apéritif, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 10 tomates séchées
  • 100 g de feta
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature sans sucre 125g
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel
  • 4 c.s huile d'olive

Instructions
 

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Coupez la fêta et les tomates séchées en cube.
  3. Dans un saladier, battez les œufs, le yaourt, la farine, la levure et l'huile.
  4. Ajoutez les tomates et la fêta et mélangez.
  5. Répartissez la préparation dans des moules à muffins huilés.
  6. Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.