Recette de Sauce tzatziki

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Méditéranéenne

Ingrédients
  

  • – 2 yaourts à la grecque
  • – 1 concombre
  • – 2 gousses d’ail
  • – 1 bouquet de menthe
  • – 4 c. à s. d’huile d’olive
  • – Sel et poivre

Instructions
 

  1. Pelez le concombre (1 lamelle sur 2) et taillez-le en petits cubes.
  2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients : le concombre, les 2 pots de yaourt, l’ail haché finement, l’huile d’olive et la menthe hachée.
  3. Placez au frais et servez avec des bâtons de légumes crus ou tartinez sur des pains pita.

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